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2017-03
近年來，從“勾兌醋"再到“化學醬油",調味品行業內的眾多“新詞" 迅速成為食品安全的熱門話題，掀起了一輪調味品安全的餐桌風波。記者日前了解到，國內個關注調味品安全的“微調查"活動于5月4日正式開啟，關注人們日常生活的調味品的安全問題。不同于米面糧油等消耗量較大...
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2017-03
江西倍得力生物工程有限公司坐落于井岡山腳下，位于吉安至泰和的發展規劃區吉泰工業走廊——泰和工業園區，泰和地域是全國商業糧、商品牛基地縣，也是世界珍禽——中國泰和烏雞之鄉。大廣高速、井泰高速、泉南高速、京九鐵路穿境而過，井岡山機場飛達多地，交通便利。江西倍得力生物工程有限公司是集科研、生產、銷售、服務...
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2017-02
2016年各級食品藥品監管部門嚴格落實“四個最嚴"要求，把監督抽檢作為重要抓手，以督促企業落實主體責任、引導公眾科學消費、引導社會全面共治為目標，有序有力、全面深入推進食品安全監管工作。食品安全抽檢結果顯示，當前我國食品安全形勢總體平穩。2016年食品藥品監管總局在全國范圍內組織抽檢了25...
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2017-03
雞精已經成為餐飲和家庭烹飪用于調味的主要調味料。炒菜時，人們會放一些雞精，提鮮味。但是對于這個“提鮮劑“的認識，大部分老百姓存在誤解，認為“雞精"和"雞"有著密切的關系，倍得力就為大家揭曉“雞精"和"雞“的關系。“雞精"和"雞&q...
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2015-07
烏雞功效：在唐朝，烏雞被當作丹藥的主要成分來治療所有婦科疾病。明朝的本草綱目說明泰和烏雞是婦科病的滋補及滋養品。中國科學院的研究顯示烏雞有的營養及醫藥價值。這是因為武山的罕有天然環境尤其是武山的泉水富含多種礦物質。而烏雞則喝那泉水，吃野生的草糧以及小蟲為生，所以它也吸收了精華。與一般雞肉相比，烏雞有...
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2015-07
烏雞又稱烏骨雞，叫它們烏雞不僅是因為他們的皮毛顏色，更重要的是它們的內臟基本上也是黑色的，所以因此得名，從營養學的角度看烏雞是要比其他普通雞的營養價值高，在中醫上我們也經常用烏雞當做珍貴的藥物，下面我們請專家為我們揭秘烏雞的營養價值。功效與一般雞肉相比，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸...
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2015-07
很多消費者都認為，味精是化學合成物質，不僅沒什么營養，常吃還會對身體有害。雞精則不同，是以雞肉為主要原料做成的，有營養。于是，我們常常能看到，有些人炒菜時對味精惟恐避之而不及，但對雞精卻覺得放多少、什么時候放都可以。其實，雞精與味精并沒有太大的區別。雞精中含40%的味精雖然大部分雞精的包裝上都寫著“...
